طلال الشمري
10-18-2009, 09:13 AM
اعراضه :
فيتامين ( أ )-
التهابات متكررة في الجزء العلوي من الجهازالتنفسي.
- ظهور تقرحات في الفم.
- العشى الليلي.
- جفاف و تقشر في الجلد.
فيتامين ( ب ) المركب
- الإجهادالمتواصل.
- عدم القدرة على التركيز.
- تشقق الشفاه.
- التحسس من الضوء.
- لقلق المستمر"الأرق.
فيتامين ( ج )
-الاصابه المتكررة بالبرد.
- نزيف اللثة.
- عدم التئام الجروح بسهولة
فيتامين ( د )
- الآم المفاصل.
- الآم الظهر.
- تساقط الشعر.
فيتامين ( هـ )
- الشعور بالتعب عند أقل مجهود.
- بطء التئام الجروح
××وجودها - فوائدها - نقصها××
فيتامين (A)
- الجزر- الخس- التوت- السبانخ- الزبدة- البيض- السمك- زيت كبد الحوت- القمح- العسل.
- مفيد لأمراض العيون/الحفاظ على صحة بطانة تجاويف الجسم مثل الأنف , والحنجرة , الفم, القصبة الهوائية , المثانة , المعدة ...الخ
نقصها....- يسبب حكة في العين عدم وضوح الرؤية, او وجود سائل مخاطي في العين, خشونة في الجلد, جفاف وقشرة في الشعر , تكسر في الاظافر.
فيتامين(B1)
- الكبد- خميرة البيرة- الحنطة- الحبوب الكاملة.
- يعرف هذا الفيتامين ب الثيامين فهو يساعد الجهاز الهضمي والسيطرة على افراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي يعتبر ضروري للهضم.
- يسبب التعب , الكآبة , العصبيةامراض الجلد , ابيضاض الشعر او سقوطة , ضعف في الشهية.
فيتامين(B2)
-الخميرة- الحليب- الكبد- الخضار ذات الاوراق الخضراء- النخالة - الحنطة- المشمش- الطماطم.
-:يسبب الرعشة-الدوخة-ضعف في العضلات-احمرار العين- يسبب الاكزيما.
فيتامين(B6)
- النخالة- الحنطة- الكبد- خميرة البيرة- اللحوم- الحليب- البازاليا- اللوز- العدس- الفاصوليا.
- يحافظ على الجهاز العصبي - يمنع تساقط الشعر - يقلل من التشنجات العصبية - يوقف الغثيان - يعمل على توازن الاملاح في الجسم - يساعد في تكوين الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة- ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية.
- قد يسبب العصبية , الأرق , فقدان التحكم في العضلات , الأنيمياء , تعب في الفم , احتباس الماء في الجسم.
فيتامين (B12)
-اللحوم- الكبدة- الكلاوي.
-يساعد في تكوين واحياء كرات الدم الحمراء ,يمنع الانيمياء, يحافظ على الجهاز العصبي , يقاوم الاكتئاب.
-يسبب الأنيمياء , عدم الشهية في الاكل , التعب , تلف المخ , بطء النمو في الاطفال , الاكتئاب , العصبية , نقص في الوزن.
فيتامين(B complex )
-الكبد - خميرة البيرة - بذور الحنطة - الحبوب الكاملة.
- أساسي لصحة الجلد و الشعر و العيون و الفم و الكبد, يحافظ على افراز الحليب لدى المرضع , يساعد على تخفيف عسر الطمث , ضروري لأداء وظائف الجهاز العصبي.
- يسبب التعب , الكآبة , حدة الطبع , العصبية , كثرة البثور في البشرة , ابيضاض الشعر او سقوطة, ضعف في الشهيه.
فيتامين C
- البرتقال- الليمون- الزبيب الاسود- الورد البري- الفلفل الاخضر- الطماطم- اللوبياء- البازيلا الجافة.
- يقاوم امراض البرد - يساعد على امتصاص الحديد - مانع للتسمم- ... كثرته تنظم الكوليسترول
- يسبب تكسر الانسجة التي تربط كل خلايا الجسم مع بعضها البعض , نزف الأنف - ضعف الاوعية الدموية - نزف اللثة - ظهور الكدمات على الجلد بسهولة - قد يحدث فقر الدم مع الم في المفاصل.
فيتامين (D)
- البيض- الزبدة- زيت كبد الحوت - الحليب المجفف- اشعة الشمس في الصباح الباكر.
- المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة للنساء الحوامل والاطفال- ضروري لتكوين الاسنان- يقوم بالمساعدة في امتصاص الكالسيوم و الفسفور-حماية العضلات من الضعف و يساعد على من التحدب, الارق.
- لين العظام عند الكبار- انزلاق العظام عند كبار السن.
فيتامين(E )
- بذور الحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس- الطماطم- الجزر- صفار البيض- اللحوم.
-:يعمل كمضاد للأكسدة - تحسين الدورة الدموية- يساعد في الانجاب- حماية الرئة من اي تلوث- يساعد على نقاوة البشرة.
-فقر الدم
(حمض الفوليك )
- الخضروات الورقية , الكبد , الكلاوي , خميرة البيرة.
- يستعمل في علاج فقر الدم , يمنع تشوهات الأنبوب العصبي وتلف الدماغ لدى اللأجنة , ذو فائدة في علاج قرح المعدة و مشاكل الطمث , ينصح بة قبل وأثناء الحمل.
- نقصه يمكن ان يسبب اضطرابا أو نسيانا , وبلادة عقلية , يتاثر الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي , كذلك يتاثر النمو الصحيح
فيتامين ( أ )-
التهابات متكررة في الجزء العلوي من الجهازالتنفسي.
- ظهور تقرحات في الفم.
- العشى الليلي.
- جفاف و تقشر في الجلد.
فيتامين ( ب ) المركب
- الإجهادالمتواصل.
- عدم القدرة على التركيز.
- تشقق الشفاه.
- التحسس من الضوء.
- لقلق المستمر"الأرق.
فيتامين ( ج )
-الاصابه المتكررة بالبرد.
- نزيف اللثة.
- عدم التئام الجروح بسهولة
فيتامين ( د )
- الآم المفاصل.
- الآم الظهر.
- تساقط الشعر.
فيتامين ( هـ )
- الشعور بالتعب عند أقل مجهود.
- بطء التئام الجروح
××وجودها - فوائدها - نقصها××
فيتامين (A)
- الجزر- الخس- التوت- السبانخ- الزبدة- البيض- السمك- زيت كبد الحوت- القمح- العسل.
- مفيد لأمراض العيون/الحفاظ على صحة بطانة تجاويف الجسم مثل الأنف , والحنجرة , الفم, القصبة الهوائية , المثانة , المعدة ...الخ
نقصها....- يسبب حكة في العين عدم وضوح الرؤية, او وجود سائل مخاطي في العين, خشونة في الجلد, جفاف وقشرة في الشعر , تكسر في الاظافر.
فيتامين(B1)
- الكبد- خميرة البيرة- الحنطة- الحبوب الكاملة.
- يعرف هذا الفيتامين ب الثيامين فهو يساعد الجهاز الهضمي والسيطرة على افراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي يعتبر ضروري للهضم.
- يسبب التعب , الكآبة , العصبيةامراض الجلد , ابيضاض الشعر او سقوطة , ضعف في الشهية.
فيتامين(B2)
-الخميرة- الحليب- الكبد- الخضار ذات الاوراق الخضراء- النخالة - الحنطة- المشمش- الطماطم.
-:يسبب الرعشة-الدوخة-ضعف في العضلات-احمرار العين- يسبب الاكزيما.
فيتامين(B6)
- النخالة- الحنطة- الكبد- خميرة البيرة- اللحوم- الحليب- البازاليا- اللوز- العدس- الفاصوليا.
- يحافظ على الجهاز العصبي - يمنع تساقط الشعر - يقلل من التشنجات العصبية - يوقف الغثيان - يعمل على توازن الاملاح في الجسم - يساعد في تكوين الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة- ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية.
- قد يسبب العصبية , الأرق , فقدان التحكم في العضلات , الأنيمياء , تعب في الفم , احتباس الماء في الجسم.
فيتامين (B12)
-اللحوم- الكبدة- الكلاوي.
-يساعد في تكوين واحياء كرات الدم الحمراء ,يمنع الانيمياء, يحافظ على الجهاز العصبي , يقاوم الاكتئاب.
-يسبب الأنيمياء , عدم الشهية في الاكل , التعب , تلف المخ , بطء النمو في الاطفال , الاكتئاب , العصبية , نقص في الوزن.
فيتامين(B complex )
-الكبد - خميرة البيرة - بذور الحنطة - الحبوب الكاملة.
- أساسي لصحة الجلد و الشعر و العيون و الفم و الكبد, يحافظ على افراز الحليب لدى المرضع , يساعد على تخفيف عسر الطمث , ضروري لأداء وظائف الجهاز العصبي.
- يسبب التعب , الكآبة , حدة الطبع , العصبية , كثرة البثور في البشرة , ابيضاض الشعر او سقوطة, ضعف في الشهيه.
فيتامين C
- البرتقال- الليمون- الزبيب الاسود- الورد البري- الفلفل الاخضر- الطماطم- اللوبياء- البازيلا الجافة.
- يقاوم امراض البرد - يساعد على امتصاص الحديد - مانع للتسمم- ... كثرته تنظم الكوليسترول
- يسبب تكسر الانسجة التي تربط كل خلايا الجسم مع بعضها البعض , نزف الأنف - ضعف الاوعية الدموية - نزف اللثة - ظهور الكدمات على الجلد بسهولة - قد يحدث فقر الدم مع الم في المفاصل.
فيتامين (D)
- البيض- الزبدة- زيت كبد الحوت - الحليب المجفف- اشعة الشمس في الصباح الباكر.
- المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة للنساء الحوامل والاطفال- ضروري لتكوين الاسنان- يقوم بالمساعدة في امتصاص الكالسيوم و الفسفور-حماية العضلات من الضعف و يساعد على من التحدب, الارق.
- لين العظام عند الكبار- انزلاق العظام عند كبار السن.
فيتامين(E )
- بذور الحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس- الطماطم- الجزر- صفار البيض- اللحوم.
-:يعمل كمضاد للأكسدة - تحسين الدورة الدموية- يساعد في الانجاب- حماية الرئة من اي تلوث- يساعد على نقاوة البشرة.
-فقر الدم
(حمض الفوليك )
- الخضروات الورقية , الكبد , الكلاوي , خميرة البيرة.
- يستعمل في علاج فقر الدم , يمنع تشوهات الأنبوب العصبي وتلف الدماغ لدى اللأجنة , ذو فائدة في علاج قرح المعدة و مشاكل الطمث , ينصح بة قبل وأثناء الحمل.
- نقصه يمكن ان يسبب اضطرابا أو نسيانا , وبلادة عقلية , يتاثر الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي , كذلك يتاثر النمو الصحيح